Skip to main content
  1. Inicio
  2. Historias de éxito
  3. TLV suministra equipo de vapor a la Cervecera Ringwood
  • Reducción de gastos de operación
  • Alimentos y bebidas
  • Válvulas Reductoras de Presión

TLV suministra equipo de vapor a la Cervecera Ringwood

Válvula Reductora de Presión modelo COS-R

El desempeño de la primera COS-R dio a Mavin, ingeniero en jefe de la cervecera, la confianza de ordenar a TLV la mayoría del nuevo equipo de vapor para la sala de calderas.

TLV Euro Engineering (Cheltenham, UK)

TLV Euro Engineering fue seleccionado por la Cervecera Ringwood para suministrar su nueva sala de calderas con equipo de vapor, incluyendo la válvula reductora de presión COS-R, la cual fue ofrecida en base a un acuerdo en el que si el cliente no está satisfecho en un cierto periodo de tiempo, éste puede regresar el producto.

Fundado en 1978 por Peter Austin, la Cervecera Ringwood actualmente produce aproximadamente 40,000 barriles de diferentes cervezas incluyendo su renombrada CAMRA ganadora del premio Old Thumper.

Después de que la cervecera fuera adquirida por Marton’s hace algunos años, se instalo una nueva sala de calderas. Situación que aprovechó el ingeniero en jefe de la cervecera y presidente de la Asociación de Ingenieros Cerveceros, Bob Mavin, para revisar las marcas de equipo especializado para vapor disponibles.

Después de varias reuniones con TLV, quienes buscaban una oportunidad para suministrar equipo de vapor a Ringwood, se ofreció a la cervecera una prueba de la válvula reductora de presión COS-R de TLV en base a un acuerdo en el que si el cliente no está satisfecho en un cierto periodo de tiempo, éste puede regresar el producto.

El desempeño de la primera COS-R dio a Mavin la confianza de ordenar a TLV la mayoría del nuevo equipo de vapor para la sala de calderas.

Soluciones

Inspeccionando la Cervecera

Ya que varias de las anticuadas trampas de vapor de la Cervecera Ringwood estaban fallando, aun cuando el propio equipo de medición de Ringwood sugería lo contrario, TLV también fue invitado a emprender una inspección de trampas de vapor.

De las treinta trampas en sitio, ocho fueron encontradas fallando, lo cual le estaba costando a la cervecera un exceso de 3,000 libras esterlinas en energía desperdiciada por año.

Ahora Ringwood contrata a TLV para encargarse de hacer una inspección anual de trampas de vapor. Y un programa continuo de remplazo de trampas de vapor se inició para permitir que Ringwood continúe incrementando su eficiencia.

Ahora TLV ha suministrado equipo adicional a la casa de calderas, incluyendo válvulas reductoras de presión, medidores de flujo y trampas de vapor, así como algún aislamiento para válvulas.

Además de las inspecciones, Ringwood también se encarga de realizar anualmente sus propios chequeos en todo el equipo de vapor y se ha encontrado con que ninguno de los productos TLV ha fallado en los últimos cuatro años, desde que la nueva sala de calderas fue construida.

De hecho, cuando otros equipos de vapor fallan, se ordenan e instalan reemplazos de TLV.

Resultados

Reducción de Presión Usando COS-R

En Ringwood, el vapor es usado intensivamente a lo largo del proceso desde la maceración, donde la malta se mezcla con agua y es calentada para producir el mosto dulce, en el hervidor del mosto, en donde es hervido por tiempos y rangos de evaporación variables, dependiendo del tipo de cerveza.

El vapor es producido por la caldera de Ringwood a 8 bares y es reducido por una de las válvulas reductoras de presión COS-R a 4 bares para la mayoría de los procesos de la cervecera.

Sin embargo, se han instalado otras dos COS-R en ubicaciones alrededor de la cervecera para además reducir la presión del vapor a 2 bares para aplicaciones de limpieza y esterilización.

Ringwood también ha instalado un medidor de flujo TLV para medir el flujo principal de vapor de la sala de calderas y ayudar a correlacionar el consumo de gas con la producción de vapor.

Retroalimentación

Mavin afirmó que el equipo de vapor TLV tiene una buena calidad de construcción y que los procedimientos de la compañía para instalación, operación y mantenimiento son cuidadosamente pensados tienen una profunda ingeniería.

El dijo que el equipo de vapor tradicionalmente ha sido pesado, incomodo para manejar y difícil para usar, pero el diseño industrial de TLV encaja estéticamente con el nuevo edificio de Ringwood y, a diferencia de la mayoría del equipo, es agradable a la vista y al uso.

Mavin añadió que TLV ha sido profesional en su acercamiento y que sus ingenieros han sido de gran ayuda.